また、購入してしまいました
吾妻食品の「うまくて生姜ねぇ」。
のもの上野店で販売されているのを初めてみた時に
気になりながらも、値段もそこそこするし購入を迷ってたんですが・・・
一度購入してからというもの、すっかりお気に入りに。
我が家の常備品となりました。
うまくて生姜ねぇ は吾妻食品の生姜しょうゆ漬
「うまくて生姜ねぇ」は、吾妻食品が販売する商品で、
細かく切った国産の生姜を特製醤油に漬け込んだもの。
内容量は、240g
値段は、648円(税込)
私が購入したのは、のもの上野店ですが、
楽天やAmazonなどの通販サイトでも販売されてます。
うまくて生姜ねぇ の食べ方・使い方
私がのもの上野店で「うまくて生姜ねぇ」を購入した時に
「美味しい食べ方たくさんご紹介シマス」という紙が付いてきました。
そこに掲載されていた食べ方・使い方は
・あたたかいご飯に
・納豆やきゅうりに
・冷奴の上や揚げナスの上からかけるも良し
・新鮮なイカ刺しやカツオとも相性良し
・卵焼きに入れても
・豚肉との相性も良し 豚の生姜焼きにもぴったり
・麺類との相性も良し 麺つゆともよく合う
“温”でも“冷”でも合う
(そうめん、冷麦、うどん、温麺、冷やし中華、パスタなどなど)
裏技:完成した焼きそばの上にのせると、なぜか美味しい
そして番外編として
・肉みそを作ってみよう
【作り方】
少量の油とニンニクのみじん切りを焦がさない様に香り出しし、
ひき肉と一緒に炒める。
最後に、「生姜」・みそを好みの量入れて、軽く炒め合わせて完成
【食べ方】
・お弁当に
・ラーメンのトッピングに
・レタスにくるんで
・野菜炒めに入れて
私の食べ方・使い方
「うまくて生姜ねぇ」は、特製醤油にみじん切りの生姜が入ってるので、
豚の生姜焼きも簡単に作れます。
そして、焼きナスや焼いた油揚げ、生揚げなどに付けて食べると
とても美味しい!
この前は、ブリ大根を作る時に
醤油の代わりに「うまくて生姜ねぇ」を入れてみました。
生姜が入っているので、魚の臭みが抜け、とても美味しかったです。
他にもいろいろな食べ方ができそうなので、試してみたいと思います。