クリーム（ジャムの場合もあります）を挟んだカステラを
ウエハースでサンドした菓子パン、ウエハースサンド。
数年前に同僚が
「義母がウエハースサンドが好物なんだけど、最近見かけないんだよねぇ」と。
それ以来、私も気になってしまい・・・
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私が子供の頃は、お菓子屋さんやスーパーなどでよく見かけましたが
確かに最近見かけません。
でも、なぜか1年に1回ほど、ミニストップで見かけます。
（商品名は、ウエハースケーキサンド）
子供の頃に見かけたウエハースサンドは、ピンクやグリーン、オレンジなど
カラフルというか毒々しい色のものも結構ありましたが
ミニストップのウエハースケーキサンドはパスコが製造、
落ち着いた（？）色で、味もその時によって、バニラだったり、コーヒーだったり・・・
今回はコーヒー味が販売されてたので
同僚の分と自分の分を購入。
同僚には
「久しぶりに見つけたから買ってきた」と押し売りです。（笑）
ウエハースとカステラの間にクリームがぬってあり、
ウエハースとカステラの繋ぎのようになってました。
ウエハースは、パリパリしているわけではなく
昔ながらのしっとりして（湿気てるような）、上顎に張り付くタイプ。
ミニストップのウエハースケーキサンドは、
甘すぎず、あっさりしてて、値段の割には大きくてお得感があります。
（長さ約20cm、値段は税込み128円）
菓子パンというよりは、高級駄菓子というか
この安っぽさがなんともいい感じです。
いつでも販売されてる商品なら買わないかもしれませんが
1年に1度ぐらいは食べたいと思う菓子パンです。
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