先日、職場で仲良しのパートさんが退職されるということで、
昼食会をすることに。
場所は、そのパートさんのリクエストで
浅草のパンケーキ専門店「紅鶴」に決定。
紅鶴へパンケーキの予約を取りに・・・
と、その前に予約方法を再確認しておこうとお店のFacebookを見たところ、
2月末に「嵐にしやがれ」で紹介されたと。
紅鶴のパンケーキを予約
テレビ番組で紹介された後なので予約がとれないかな?
でも、2週間経ってるので少しは落ち着いているかな?
なんてドキドキしながら、予約を取りに行きました。
お店に着いたのは8:35
すでに6~7人くらい並んでました。
今回は4人での昼食会。
ちょうど13:10、13:20の回、各2人分が空いていたので、その時間を予約しました。
(予約方法は後述します。)
紅鶴のパンケーキを食べた
予約した時間にお店へ行くと
すでに席は空いていて、すぐに座ることができました。
(予約時間になっても席が空いてなくて、少し待つこともあります)
注文したパンケーキは、
・季節限定いちごチーズクリーム
・蜂蜜とバターのパンケーキにラムレーズン&クリームのトッピング
・大納言と黒蜜の黄粉抹茶
・ベーコンと目玉焼き
4人でシェアして食べることに。
まずは、季節限定いちごチーズクリームとベーコンと目玉焼きが出てきました。
【季節限定いちごチーズクリーム 2,200円】
周りにイチゴがふんだんに飾られてます。
いちごのソースは別添。
ちょっと酸味があるいちごソースで、チーズクリームによく合います。
【ベーコンと目玉焼き 1,700円】
濃厚なチーズソースと塩気のあるベーコンがパンケーキに合います。
【大納言と黒蜜の黄粉抹茶 1,600円】
パンケーキの前に、まず石のすり鉢が出てきて
「すっておいてください」と、すり鉢に抹茶を入れてくれます。
抹茶の風味を損なわないためなのでしょうか?
その抹茶をパンケーキにかけていただきます。
意外にさっぱりとしていて、甘過ぎず美味しかったです。
【蜂蜜とバターのパンケーキ 1,200円】
食べログ等で美味しいと評判だった
ラムレーズン&クリーム(350円)をトッピングしてみました。
たっぷりとラム酒に漬かったレーズンは、ちょっとラムの苦みがありますが
蜂蜜、クリームと合わさるとそれがアクセントになって、甘さ控えめ
4人とも「これが一番美味しいかも」と満足のいくパンケーキでした。
紅鶴は、予約が必要なことと、1食(ランチとして食べるには)いいお値段なので
1年に1度ぐらいしか食べられませんが、また来年ぐらいに食べに行きたいと思います。(笑)
紅鶴のパンケーキの予約方法
紅鶴のパンケーキは大人気のため、
確実に食べたければ予約は必須
その方法をご案内します。
ちなみに、運良く席に空きがあれば、予約なしでもOKだそうです。
予約受け付けの開始は、朝8:30
店頭のみの受け付けで、WEBや電話では予約できません。
予約は当日分のみで
開店時間(10:00)から10分ごとに2人ずつ。
なので、今回の私たちのように4人で来店したい場合には、
13:10と13:20のように続きの時間を予約します。
1日のパンケーキは、合計60食までです。
ちなみに、ワッフルは予約なしで食べることができます。
予約時に
希望の時間、来店人数、注文するパンケーキの数を伝え、
1人につき1,000円の予約金を支払います。
この予約金は、食事後の会計の際に前払い金として差し引かれます。
そして、予約票(整理券)を受け取り、予約は完了。
予約時間に遅れないように、予約票を持って来店してください。
予約時間に遅れる、
予約をキャンセルする、
予約したパンケーキの皿数を減らす
といった場合には、予約金は返金されないので注意しましょう。
紅鶴の店舗情報
【アクセス】
地下鉄銀座線「田原町駅」から徒歩約2分
つくばエクスプレス「浅草駅」から徒歩約3分
【営業時間】
10:00~18:00
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