牛乳食パン専門店みるくの東京ミルク食パン・牛乳屋さんのおいしい食パン




先月のこと

私と同様パン好きの職場の同僚が

「“牛乳食パン専門店みるく”という最近話題のパン屋さんが
上野駅に期間限定で出店していますよ」と教えてくれました。

(ちなみに、上野駅での出店は、9月1日~9月30日まででした。)

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牛乳食パン専門店みるくの食パンを購入

開店時間は8:00

ということで、出勤前にお店へ。


販売されていたのは、

東京みるく食パン、
牛乳屋さんのおいしい食パン、

そして、トートバッグ。


すべて購入しちゃいました。(笑)

牛乳食パン専門店みるくの食パンを食べた


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牛乳食パン専門店みるくは、牛乳屋さんが開いた食パンのお店。

そのお店の食パンは店名の通り
水の代わりに牛乳を使用して作られた食パンです

東京ミルク食パン




まずは、生で。

ふわふわとした甘めの食パン。

高級食パンの先駆けである「乃が美」や「に志かわ」に似た味です。


耳までやわらかい。

最近の食パンは、耳も白い部分と同じように柔らかいのが共通していますね。


トーストすると
表面がカリッとして、中はふわっとした食感で、甘みも増します。

トーストした方が美味しいかな・・・

牛乳屋さんのおいしい食パン




生で食べると
気のせいなのかもしれませんが、なんとなく牛乳が鼻につく感じ。

牛乳に合う酵母を使っているというのでそのせいなのでしょうか?


トーストにしてみると
牛乳臭さは気にならなくなり、モチモチとした食感。

普通に美味しい食パンです。



みるくの2種類の食パンを食べてみて・・・

美味しいとは思いますが
普通の食パンよりもサイズが小さい。(10㎝×10㎝位)

長さは1.5斤位はあるものの割高感があります。


東京ミルク食パンは800円(税別)
牛乳屋さんのおいしい食パンは600円(税別)

この値段で、東京みるくを買うのであれば、
私は「乃が美」「に志かわ」の食パンの方がいいかな・・・

牛乳食パン専門店みるくのトートバッグ

お店の紙袋と同じ柄のレトロな感じがかわいいトートバッグ。





マチが広めなので使いやすいです。

実は、今回一番購入して良かったと思ったのは
このトートバッグでした。(笑)


⇒ 私が食べた食パンいろいろ

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