先日立ち寄った
上野駅中央改札口前で行われたイベント「あきた産直市」では、
秋田県の名物きりたんぽ鍋が簡単に楽しめる
さいとうの「電子レンジで本格派きりたんぽ」
というものも購入しました。
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さいとうの「電子レンジで本格派きりたんぽ」は、
具材やスープをを容器にあけて、水を300cc入れたら
電子レンジで5分温めるだけ
簡単に本格的なきりたんぽ(1人前)ができるというものです。
一人暮らしでは、鍋を作るのは量的に難しい。
これなら、簡単に食べられると思って購入しました。
簡単にできるのですが、さらに欲を言えば
容器にカップラーメンみたいに、給水線があると便利なのに・・・
本来は容器のまま調理できるのですが、
亀裂が入っていたため、どんぶりに移し替えました。
具材は、きりたんぽ、だまこ餅、ゴボウ、ネギ、鶏肉、
糸コンニャク、マイタケなどが入ってます。
ただ、出来上がりの見た目が茶色なので
あまり美味しそうに感じません。
水菜やネギを足したいところ。
とはいえ、味はとっても美味しかったです。
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