ブラフベーカリーは横浜にあるパン屋さん。
本店は、代官坂という横浜元町から山手へ行く坂の途中にあります。
実家から近いということもあり、何度か行ったことがあるのですが、
今年、日本大通り店ができたということなので、行ってみることに。
今回購入したのは、
ブラフブレッドとチョコレートバブカ
ブラフブレッド(食パン)
ブラフブレッドの価格は、540円(税込)。
ブラフベーカリーの食パンは、以前当ブログでも紹介した
乃が美の食パンとともに、美味しい食パン10選に選ばれたこともあります。
人気のパンなので、本店では予約をしないと、ほとんど買えません。
大きさは、11cm×11cm×18cm位と、ちょっと小ぶり。
ふんわりとしていて、耳まで軟らかい美味しい食パンです。
購入当日はもちろん、次の日もふんわりしっとり。
実家の包丁では、切るのに苦労しました。
2日目もそのまま食べても美味しかったです。
チョコレートバブカ
チョコレートバブカの価格は、270円(税込)。
チョコレートがたっぷり入ったデニッシュパンです。
チョコレートがたっぷり入ってますが、
ちょうど良い甘さで美味しいです。
ブラフベーカリー日本大通り店
営業時間:11:00~20:00(売り切れ次第終了)
定休日:土・日・祝日
ブラフベーカリー日本大通り店の売り場は、それほど広くはありません。
ベーグルを主体にしているのか、本店よりもベーグルの種類が多い
ですが、全体的なパンの種類は、本店よりも少ない印象です。
そして、お店が広くないせいか
それぞれのパンの陳列が数個と少なく、
お客さんが取ると補充するシステムになってるようです。
食パンは、カットしたものとカットしてないものが陳列されてますが、
私の前のお客さんがカットしたものを買ってしまったので、
私はカットしてないものをレジへ。
「カットした商品もあるのでどうされますか?」と聞かれたので
カットしたものをお願いしたら
「すみません、売り切れでした。」と。
「これをカットしてもらうことはできないんですか?」と聞くと
「ここにはカットする機械がないので」と言われてしまいました。
ここではパンを焼いてないのかな?
ちなみに、購入した商品を入れる袋は
本店では無料ですが、日本大通り店では有料(10円)となってます。
⇒ 横浜のパン屋 美味しい名店ブラフベーカリーで食パンを購入
⇒ ブラフベーカリーのカフェ アンダーブラフコーヒーに行ってきた