西武池袋本店で行われている京都名匠会に行ってきました。
（京都名匠会は、10月18日～25日まで）
お目当ての一つは、
Boulangerie OPERA Kyoto 北野（ブーランジェリー オペラ）というパン屋さん。
ブーランジェリー オペラは、京都のお店なんですが、
店舗を持たず、催事限定でパンを販売するというパン屋さんなんです。
売り場には、10種類以上の美味しそうなパンが並べられてました。
1番人気は、クロワッサン（プレーン）
だそうですが、
プレーンのクロワッサンは、私的には何となく味気ない・・・
そんな私の目を引いたのは、
柚子こしょうのチーズクロワッサン
何か珍しいと思って購入決定。
その他に、
九条ネギフロマージュとくるみマロンというパンも購入しました。
ブーランジェリー オペラ 京都 北野の柚子こしょうのチーズクロワッサン
柚子こしょうのチーズクロワッサンの値段は351円
賞味期限は当日の23:00
クロワッサンの生地にチーズが乗っかってます。
一口食べると、柚子こしょうのピリッとした辛さが口に広がり
とても美味しいです。
チーズと柚子こしょうがこれほど相性がいいとは思いませんでした。
九条ネギフロマージュ
九条ネギフロマージュの値段は501円
賞味期限は当日の23:00
生地の中にネギが練り込んであるパンで、
パンの外側にはチーズがかかってます。
ネギの香りがするパン
ですが、思ったほどネギの味はしません。
チーズも控えめ。
ネギもチーズも好きな私には、なんか物足りない。
もう少し入っててもいいかなと思ってしまいました。
くるみマロン
くるみマロンの値段は351円
賞味期限は当日の23:00
もちもちっとしたパンにクルミの食感がいいです。
栗も甘すぎず、栗本来の甘さに近いので
おやつパンとしても食事パンとしても食べられます。
とても美味しいパンでした。
最後に
今回購入して食べたパンは、どれも外れがなく、美味しいパンでした。
ただ、良い素材を使っているせいもあるからか、
パン1個の値段が高め。
催事場という場所ということもあり、
「めったに買えないから・・・」と思って、ついアレもコレもと購入してしまいますが、
店舗でこの値段なら買わないでしょうね。
でも、また催事で見かけたら、買ってしまいそうです。笑