新宿タカシマヤで
プレジールという世田谷区代沢にあるパティスリーの
モンブランケーキ2種類を購入しました。
新宿タカシマヤでは、9月19日（火）まで
全国の美味しいものが集まるという催事
美味コレクションが行われてて
そこに出店してたお店の一つがプレジールです。
プレジール代沢のモンブランを購入
あらかじめこの催事のチラシは見てたのですが、
プレジールのモンブランはノーマーク。
お目当てのものが売り切れだったので、何かないかとウロウロしてたところ、
目に留まったのがプレジールのモンブランでした。
イートインコーナーもあり、その場でお茶とセットで食べることもできるので、
そこで食べようと思ったのですが、
イートインコーナーはお客さんでいっぱい。
なので、お持ち帰りすることに。
「しぼりてモンブラン」と「熊本県阿蘇の栗を使ったモンブラン」を食べ比べです。
ちなみに、ケーキは透明なカップ入りを選ぶこともできます。
受け取ったときに店員さんに、
「とっても崩れやすいケーキなので、気を付けてお持ちください」と
言われたのですが、
案の定、持ち帰って開けてみると、ちょっと傾いてました。
こんなことなら、透明なカップを選べばよかった。
プレジール しぼりてモンブラン
値段は、500円（税抜）
メレンゲを焼いたようなクッキー状のものの上に生クリームが盛られ、
栗のクリームで飾られてます。
下のクッキー状のものは、口に入れた瞬間、ふわ～と溶けます。
生クリームが大量に盛り付けられてるわりには、
栗のクリームの甘みを抑えてるのか、甘過ぎず、
栗の味がしてとっても美味しいです。
プレジール 熊本県阿蘇の栗を使ったモンブラン
高島屋催事限定
値段は、525円（税抜）
しぼりてモンブランよりも、見た目の色が濃く、味も濃く美味しいです。
が、食べ比べなければ、その差はわからないかも。
さいごに
モンブランが美味しかったので、
代沢のお店に行って他のケーキも食べたくなりました。
ただ、今回もらってきたお店の名刺によると、
定休日は不定期、営業時間は12:00～20:00
しかし、公式ブログを見ると、
定休日が不定期というよりも、営業日が不定期といった感じ。
営業日は、週に2～3日位で定休日よりも全然少ない。
なので、なかなか行くのは難しそうです。