職場の同僚から
「蔵前にある栄久堂のソフトバターというお菓子が美味しいんです」
と、おすすめされたので購入して食べてみることに。
ソフトバターは、人気のお菓子で、
お土産用として箱で買うお客さんも多いとか。
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榮久堂は、御徒町と蔵前を結ぶ春日通りを
都営大江戸線蔵前駅から御徒町方面に歩いて行ったところにある
明治20年創業の老舗和菓子屋さんです。
営業時間は
月～土 9:00～19:00
日・祝 9:00～18:00
火曜定休
栄久堂では、何度か和菓子を購入したことはあるのですが、
洋菓子系は購入したことはありませんでした。
ソフトバターを求めてお店に行くと、
姉妹品（？）のソフトマーマレードというお菓子も販売されてたので、
ソフトバターとソフトマーマレードを購入してきました。
ソフトバターとソフトマーマレードは、
亀屋万年堂のナボナやヤマザキパンのパターラのようなお菓子です。
1個から購入可能で、値段はどちらも 1個125円（税込）。
丸いソフトカステラに
ソフトバターには、バタークリームが、
ソフトマーマレードには、マーマレードジャムが
それぞれ挟んであります。
食べてみると、
カステラはふんわりとやわらかい
それでいてあっさりとしてるため、
中に挟んであるバタークリームやマーマレードとよく合います。
お茶やコーヒーなど、何にでも合う感じです。
確かに、美味しいし、個包装されてるし、値段も手頃だし
お土産にするのもいいかも。
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