職場の同僚が
どうしても食べたい
というので
wagashi asobiというお店の
ドライフルーツの羊羹を通販でお取り寄せしました。
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北海道産の小豆の餡と沖縄県西表島の黒糖、ラム酒を練り上げ、
イチジクとイチゴのドライフルーツ、クルミがふんだんに入った
wagashi asobiのドライフルーツの羊羹。
商品の説明カードによると
1㎝ほどの厚さにスライスして食べること。
赤ワインやウイスキーなどお酒のおつまみとしてもよいそうで、
クリームチーズを塗ったフランスパンに合わせると
さらに美味しく食べられるとのことです。
普段は、こういう変化球的な食べ物は購入しないのですが・・・
食べてみると
かなりラム酒が効いています。
甘さはクドくなく、
意外なことにドライフルーツの酸味と羊羹が合います。
クルミの食感もいいです。
羊羹として食べると、ちょっと違う気もしますが
こういうお菓子と思えば美味しいです。
wagashi asobi ドライフルーツの羊羹のカロリーなど
【栄養成分表示（100g当たり）目安】
カロリー：235kcal
たんぱく質：4g
脂質：2g
炭水化物：66g
食塩相当量：0g
【原材料名】
小豆、砂糖、黒糖、ドライフルーツ（イチジク・イチゴ）、くるみ、寒天、ラム酒
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