少し前の話になりますが
福岡の出張から帰ってきた同僚が
「お土産です」とお菓子をくれました。
そのお菓子とは、
如水庵のぶどう大福というもの。
7月初旬から10月初旬の期間限定商品だそうです
そして、このぶどう大福は、
福岡空港に行ったら絶対買った方がいいお土産
として有名なのだとか。
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如水庵では、季節ごとに苺、栗、柿、プチトマトなどの大福を販売するらしいのですが、
福岡出身の同僚は、
「ぶどうが一番美味しいから、ぶどう大福の季節に福岡に行くと、つい買ってしまう」のだそうです。
食べてみました。
軟らかいお餅の中に、
自家製の滑らかで上品な甘さの白あんと、大粒のぶどうが入ってます。
大福なのにさっぱり。ジューシーで美味しい大福。
夏にぴったりの大福です。
でも・・・
基本的に、フルーツが入ってる大福は邪道だと思ってる私。
やっぱり大福は、豆大福が一番好き。
美味しいからお土産でもらうのはとってもうれしいけど
自分では買わないな・・・と思ってしまいました。
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