職場の同僚がお菓子をおすそ分けしてくれました。
「鈴カステラ?私、好きなんだぁ」というと
「“うずら”です」と。
確かに、よく見るとうずらの卵の形です。
このお菓子は、浅草雷門のすぐそばにある紀文堂総本店というお店の
うずらカステーラ焼きというお菓子だそうです。
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紀文堂総本店のうずらカステーラは、
あんこがはいってない人形焼きといった感じのお菓子です。
おすそ分けしてくれた同僚曰く
「200gで520円なので、安いってほどでもないんですけどね。
でも、この素朴な味が好きでつい食べてしまうんです」と。
食べてみると、
甘すぎずどこか懐かしい味で美味しい。
購入したのは前の日ということでしたが、
それでもやわらかかったです。
なので、焼き立てだったら、もっと美味しいに違いありません。
紀文堂総本店では、
人形焼き(黒あん)や、つぼ焼き(白あん入り)なども販売されてるそうで、
浅草雷門のそばなら職場からも近いし、今度行ってみたいと思います。
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