和栗専門店紗織~さをり~のモンブランソフトを食べた

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先日、新宿高島屋の催事「第26回グルメのための味百選」に行ってきました。


新宿高島屋では、年2回「味の百選」をやっていて
いつも栃木にあるパン屋さん「利」の食パンを事前予約をし、引き取りに行きます。

今回も予約した「利」の食パンを引き取りに行き、そのついでに一回り。


すると、以前から気になっていた京都の和栗専門店紗織~さをり~が出店していました。

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今回の紗織のメニューは

今回の催事での紗織のメニューは

京丹波くりの錦糸モンブラン~紗~ 2,860円(イートイン)
京丹波くりの1㎜モンブランソフト 1,650円(イートイン)
京丹波くりと木苺の錦糸モンブランケーキ 2,200円(イートイン)・2,160円(テイクアウト)
ロイヤルマロン・ド・フロマージュ 4,400円(テイクアウト)

ただし、京丹波くりの錦糸モンブラン~紗~は、予約がメインでの販売です。


行列は出来ていたものの5人程度だったので、その列に並ぶこと5分ほど

京丹波くりの1㎜モンブランソフトを購入しました。


紗織のモンブランソフトを食べた

大きさは、モンブランケーキ1つ分ぐらいの大きさでわりと大きめ。





1㎜の錦糸モンブランは、すーっと口の中で溶けていきます。

モンブランの味は、洋風ではなく和風。

栗きんとん(栗の茶巾しぼり)のような味わいです。


モンブラソフトという商品名なので、やわらかいのかなと思いましたが、
一般的なソフトクリームという感じではなく、モンブランのアイスケーキと言われた方がしっくり来る感じです。

アイスの中ほどと底の部分には、焼かれたメレンゲクッキーが入っていて、
サクサクとした食感がアクセントになっています。





おいしい!


と思って食べていたのですが

飲み物なしで食べていたせいか、
半分ほど食べたくらいから、だんだん飽きてきました。


値段も高価だし

庶民の私は、1回食べればいいや・・・

という感じでした。


⇒ 食パン専門店 利という日光の人気パン屋さんの食パンを新宿高島屋で購入

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