先日、新宿高島屋の催事「第26回グルメのための味百選」に行ってきました。
新宿高島屋では、年2回「味の百選」をやっていて
いつも栃木にあるパン屋さん「利」の食パンを事前予約をし、引き取りに行きます。
今回も予約した「利」の食パンを引き取りに行き、そのついでに一回り。
すると、以前から気になっていた京都の和栗専門店紗織~さをり~が出店していました。
今回の紗織のメニューは
今回の催事での紗織のメニューは
京丹波くりの錦糸モンブラン~紗~ 2,860円(イートイン)
京丹波くりの1㎜モンブランソフト 1,650円(イートイン)
京丹波くりと木苺の錦糸モンブランケーキ 2,200円(イートイン)・2,160円(テイクアウト)
ロイヤルマロン・ド・フロマージュ 4,400円(テイクアウト)
ただし、京丹波くりの錦糸モンブラン~紗~は、予約がメインでの販売です。
行列は出来ていたものの5人程度だったので、その列に並ぶこと5分ほど
京丹波くりの1㎜モンブランソフトを購入しました。
紗織のモンブランソフトを食べた
大きさは、モンブランケーキ1つ分ぐらいの大きさでわりと大きめ。
1㎜の錦糸モンブランは、すーっと口の中で溶けていきます。
モンブランの味は、洋風ではなく和風。
栗きんとん(栗の茶巾しぼり)のような味わいです。
モンブラソフトという商品名なので、やわらかいのかなと思いましたが、
一般的なソフトクリームという感じではなく、モンブランのアイスケーキと言われた方がしっくり来る感じです。
アイスの中ほどと底の部分には、焼かれたメレンゲクッキーが入っていて、
サクサクとした食感がアクセントになっています。
おいしい!
と思って食べていたのですが
飲み物なしで食べていたせいか、
半分ほど食べたくらいから、だんだん飽きてきました。
値段も高価だし
庶民の私は、1回食べればいいや・・・
という感じでした。
⇒ 食パン専門店 利という日光の人気パン屋さんの食パンを新宿高島屋で購入