花山椒の佃煮、京都なり田の花さんしょをお取り寄せ




収穫できる期間が非常に短く、採れる量も僅かだという
花山椒を煮上げた佃煮

京都なり田の「花さんしょ」

期間限定、数量限定品です。

価格は、3,456円。
日持ちは1ヶ月。

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花山椒の佃煮って、どんなものか食べてみたくて
高いけど、お取り寄せすることに。





1袋は50g入り。

包みを開けた瞬間、「少なっ!」
というのが正直な感想です。

気を取り直して、開封してみると、
とっても風味が豊かで、山椒の良い香りがします。

ご飯に載せて食べるのが一番おいしいということなので、
ご飯に載せてみました。





口に入れると、
ちょっとピリッと舌がしびれるような山椒特有の辛さ。

ですが、辛さは強くなく、
確かにご飯に載せて食べると後を引く美味しさです。


とはいえ、この価格でこの量だと私には・・・

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